Recette

Le Briam, également connu sous le nom de « tourte de légumes grecque », est un plat emblématique de la cuisine méditerranéenne. Originaire de Grèce, cette préparation végétarienne est un mélange savoureux de légumes frais et d’épices, qui évoque les saveurs ensoleillées de la Méditerranée. Dans cet article, nous vous invitons à plonger dans l’univers du Briam et à découvrir les secrets de sa préparation.