Ofti Salata ou salade grillée
Ingrédients : 2 pommes de terre 1 oignon ½ tasse d’olive sel 4 cuillères à soupe d’huile d’olive jus d’un citron Préparation : Laver les pommes de terre, les envelopper avec l’oignon et les olives dans une feuille de papier d’aluminium et les faire cuire au four u sur une braise. Couper ensuite les pommes de terre …