L'histoire de la Coopérative

Fondée en 2018, notre entreprise est née d’une passion profonde pour l’huile d’olive de qualité et d’un désir de faire découvrir le véritable goût de la Crète aux amateurs d’authenticité en France. Dès le début, nous avons choisi de travailler directement avec les producteurs locaux, afin de garantir une huile d’olive pure, traçable et accessible à tous. Nous avons ainsi développé un réseau de distribution permettant à nos clients de recevoir, chez eux, une huile d’exception conditionnée en bidons pour une conservation optimale.

Notre Engagement

Depuis nos débuts, notre mission est restée la même : offrir une huile d’olive extra vierge d’exception à un prix abordable, sans compromis sur la qualité. Nous collaborons exclusivement avec des producteurs de la région de Zakros, en Crète, une terre reconnue pour son terroir unique et son savoir-faire oléicole ancestral. Grâce à cette relation de confiance avec nos partenaires locaux, nous garantissons une huile issue d’une culture raisonnée, respectueuse de l’environnement et des traditions.

Un Savoir-Faire Authentique

Nous sélectionnons une huile d’olive monovariétale Koronéiki, produite selon des méthodes traditionnelles et certifiée AOP Sitia. Chaque olive est récoltée à la main et pressée à froid, garantissant une fraîcheur optimale et une richesse aromatique exceptionnelle. Ce processus rigoureux nous permet d’offrir une huile aux qualités gustatives incomparables, avec un taux d’acidité de seulement 0,2 %.

Une Distribution Pensée pour Vous

Nous avons choisi un conditionnement en bidons, idéal pour conserver toutes les propriétés de l’huile et permettre une consommation adaptée aux besoins de chacun. Que vous soyez un particulier ou un professionnel, nous mettons tout en œuvre pour vous proposer une huile d’olive directement issue des moulins crétois, sans intermédiaire inutile.

Pourquoi Choisir Notre Huile ?

• Qualité garantie : AOP Sitia, 100 % extra vierge, pressée à froid.

• Lien direct avec les producteurs : Pas d’intermédiaires, une traçabilité totale.

• Prix abordable : Une huile haut de gamme accessible à tous.

• Engagement durable : Production respectueuse de l’environnement et des traditions.

Rejoignez-nous dans cette aventure et découvrez une huile d’olive d’exception, symbole du savoir-faire méditerranéen et du plaisir gustatif authentique !